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2021-10-19
圖 以米豆米粉製成的日式涼米粉。李蘇竣攝
吃米粉就能夠減少碳排放?
這款以紅扁豆及鷹嘴豆製作而成的米粉
原料豆類是對土壤有益的固氮作物
種植過程中的溫室氣體排放量也比較低
這樣的低碳排食物你還不想試試看嗎?
#食物也能減碳
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